«Грибникам на заметку!»: беседа в библиотеке-филиале №1 им. М.Е.Салтыкова-Щедрина

27.08.2019

27 августа в отделе обслуживания «Абонемент» библиотеки-филиала №1 им. М. Е. Салтыкова-Щедрина состоялась беседа «Грибникам на заметку!». В процессе беседы читатели познакомились со строением и размножением, ролью грибов в природе, со съедобными и несъедобными грибами.
Библиотекари рассказали о грибных отравлениях и путях их предотвращения, о первой помощи при грибных отравлениях (до прибытия врача необходимо вывести токсины из организма пострадавшего, а для этого следует промыть желудок теплой водой с питьевой содой или поваренной солью либо слабо-розовым раствором марганцовки). Были перечислены опасные предрассудки и аргументированы, а это:
* опущенная в отвар серебряная ложка или монета чернеет, если в кастрюле есть ядовитые грибы;
* если головка лука или чеснока буреет при совместной варке с грибами, то среди них имеются ядовитые;
* личинки насекомых и слизни не едят ядовитых грибов;
* ядовитые грибы обязательно должны вызвать скисание молока.
Участникам беседы рассказали о способах заготовки грибов (соление, сушка, замораживание), перечислили народные приметы о грибах, а также познакомили с документами, представленными на выставке «Съедобные и несъедобные», а также информационным буклетом «О грибах», разработанным и выпущенным сотрудниками библиотеки.