В Центральной городской библиотеке говорили о домашних заготовках

05.08.2016

IMG_3179Для многих читателей Центральной городской библиотеки сейчас актуальна тема консервирования овощей и фруктов.  5 августа на абонементе библиотеки провели час полезных советов «Как заготовить продукты впрок». К мероприятию была оформлена одноименная тематическая книжная выставка. На выставке были представлены книги:   «Заготовки по-русски» Максима Сырникова (М., 2012), «Домашние заготовки без соли и сазхара» (М., 2004),  «Золотая книга консервирования и домашних заготовок» И. Сокол (Харьков, 2011), «Консервирование для лентяек» Т. Плотниковой (Ростов н/Д, 2008) и др.

IMG_3185Во время беседы и из книг читатели узнали о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, из чего и как заготавливать любимые напитки, о рецептах консервирования овощей и фруктов без соли и сахара, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов  ягод и овощей, чтобы обеспечить свою семью витаминами на целый год.

IMG_3192На часе полезных советов читатели взяли себе на заметку много полезных советов, делились между собой рецептами консервирования и были благодарны библиотекарям за проведенное мероприятие.

Выставка продолжает действовать и пользуется популярностью у читателей библиотеки.

IMG_3181 IMG_3182 IMG_3183 IMG_3187 IMG_3188 IMG_3189