Беседу «ПО ГРИБЫ!» провели с читателями в библиотеке-филиале N1 им. М.Е. Салтыкова-Щедрина

11.07.2016

IMG_0423В читальном зале библиотеки-филиала №1 им. М. Е. Салтыкова-Щедрина состоялась беседа «По грибы!». В процессе беседы читатели познакомились со строением и размножением, ролью грибов в природе, со съедобными и несъедобными грибами. Рассказали о грибных отравлениях и путях их предотвращения. Участники беседы узнали о первой помощи при грибных отравлениях – до прибытия врача необходимо вывести токсины из организма пострадавшего, а для этого следует промыть желудок теплой водой с питьевой содой или поваренной солью либо слабо-розовым раствором марганцовки. Перечислили опасные предрассудки и аргументировали их, а это:

IMG_0375* опущенная в отвар серебряная ложка или монета чернеет, если в кастрюле есть ядовитые грибы;
* если головка лука или чеснока буреет при совместной варке с грибами, то среди них имеются ядовитые;
* личинки насекомых и слизни не едят ядовитых грибов;
* ядовитые грибы обязательно должны вызвать скисание молока.  

О грибахРассказали о способах заготовки грибов – это соление, сушка, замораживание. Перечислили народные приметы о грибах.

Читателей познакомили с документами, представленными на выставке «Съедобные и несъедобные», а также информационным буклетом «О грибах», разработанным и выпущенным сотрудниками библиотеки.

IMG_0362 IMG_0365 IMG_0371 IMG_0379 IMG_0383 IMG_0384 IMG_0416 IMG_0419 IMG_0421 img13